La cuarentena ha cambiado completamente la forma en que comemos. Muchos hemos pasado de comer fuera por lo menos una vez al día a comer tres tiempos en casa; ésto nos ha obligado a cambiar nuestra relación con la cocina que ha pasado de ser un lugar donde pasabamos poco tiempo a convertirse en un lugar de experimentación o frustración (depende de a quién le pregunten). Es por eso que para nuestro tercer episodio invitamos a Estefanía Murillo, mamá y creadora de Valetina Artistan Treats (@valentina_artisan), y a Mario Vides Cooper, de M&H Catering & Bakery (@mhcateringandbakery), para que nos comenten no solamente cómo han adaptado sus cocinas a nivel personal sino también a nivel profesional con sus emprendimientos; ambos nos dejaron con ideas de qué experimentar en la cocina y recomendaciones para los que sueñan en comenzar sus empresas de alimentos en Honduras.
La cuarentena ha cambiado completamente la forma en que comemos. Muchos hemos pasado de comer fuera por lo menos una vez al día a comer tres tiempos en casa; ésto nos ha obligado a cambiar nuestra relación con la cocina que ha pasado de ser un lugar donde pasabamos poco tiempo a convertirse en un lugar de experimentación o frustración (depende de a quién le pregunten). Es por eso que para nuestro tercer episodio invitamos a Estefanía Murillo, mamá y creadora de Valetina Artistan Treats (@valentina_artisan), y a Mario Vides Cooper, de M&H Catering & Bakery (@mhcateringandbakery), para que nos comenten no solamente cómo han adaptado sus cocinas a nivel personal sino también a nivel profesional con sus emprendimientos; ambos nos dejaron con ideas de qué experimentar en la cocina y recomendaciones para los que sueñan en comenzar sus empresas de alimentos en Honduras.